休闲服务与管理专业简介

休闲服务与管理专业是培养德、智、体、美、劳全面发展，具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握现代休闲服务企业经营管理的基本知识和服务技能，具备从事本专业领域工作的基本能力，能够进行创造性劳动，提供高质量服务，能较快适应现代休闲服务行业第一线需要，并对现代休闲服务业发展做出一定贡献的复合型技术技能人才。休闲服务与管理专业主要要求学生熟练掌握休闲行业专业知识、服务技能、实践操作能力，满足地方区域经济对于高技能、高素质休闲专业人才的需求;注重培养学生拥有一定的专业理论知识与形成相应的专业素养;注重实践环节教学，实施“双师型”教学，提升学生社会实践与适应能力;培养学生综合素质，使学生具有良好的语言表达能力与沟通能力。

休闲服务与管理专业培养目标

本专业旨在围绕“立德树人”这一教育的根本任务，培养德、智、体、美、劳全面发展、掌握休闲服务与管理专业基础知识、具备从事休闲服务与管理工作的基本技能、满足国内现代高端休闲产业机构、疗养中心、赛事服务公司、休闲性旅游景区等休闲企业的工作需要、具有较强的社会责任感、创新精神和实践能力的高素质技术技能型人才。

休闲服务与管理专业课程体系

1.公共基础课程：

入学教育与专业导论、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、体育、军事理论、大学语文、计算机应用基础、大学英语。

2.职业素养课程：

职业生涯规划、商务礼仪、大学生心理健康教育、现代职业素养。

3.创新与致远课程：

创新创业理论与实践、就业指导、盐城乡土文化、科学技术概论、淮剧鉴赏、演讲与口才、安全防护与急救处理。

4.专业基础课程：

休闲学概论、旅游学概论、服务心理学、沟通与协调、管理学原理、旅游休闲自然地理、公共关系、服务礼仪与形体塑造、旅游休闲英语。

5.专业核心课程：

高尔夫概论、康乐服务与管理、休闲企业经营与管理、休闲农业与乡村旅游、市场营销、休闲活动策划与管理。

6.专业拓展课程：

韩语、日语、铁军精神、花艺基础、茶艺基础、摄影基础、景区服务与管理、酒吧服务与管理、西点制作、咖啡制作。

休闲服务与管理专业就业面向及学历提升

就业面向：主要面向国内现代高端休闲产业机构、疗养中心、赛事服务公司、休闲性旅游景区等，培养具备休闲行业专业知识、实践操作能力、良好职业道德的企业初、中级管理者，满足地方区域经济对于高技能、高素质休闲专业人才的需求。

学历提升：本专业学生可以通过“专转本”升学考试进入本科院校(如南京工业大学、金陵科技学院、盐城师范学院、淮海工学院、苏州大学文正学院等)就读两年，可以获得全日制本科证书，还可以在校期间利于假期学习函授、自考本科课程。