一、培养目标本专业旨在培养适应社会经济发展需要，具有现代旅游管理专业知识、先进管理理念和较扎实专业技能，能在各类旅游企、事业单位及有关部门从事现代服务管理及咨询的高等应用型、技能型专门人才。
二、专业主干课程+特色课程管理学、西方经济学概论、管理信息系统、财务管理、旅游学概论、旅游经济学、旅行社管理、饭店管理概论、旅游资源开发与规划、旅游统计学、旅游政策与法规、导游业务等。
酒店管理（模块）：前厅与客房管理、饭店服务技能与艺术、旅游心理学等三、就业方向酒店管理（模块）学生毕业后可在酒店、国际连锁餐饮业、旅游景区、旅行社、会展公司等现代服务企业和旅游行政主管部门及各类行业协会从事相关管理工作。