旅游管理（文理兼招）本专业培养目标：酒店管理、导游服务、旅行社管理及景区营销人员。
具体要求：具有旅游管理所必需的人文社会科学与自然科学知识，掌握旅游管理的基本理论、基本方法和基本技能，熟练运用一门外语，能胜任酒店管理、涉外导游服务、旅行社经营管理与景区营销工作。
主要专业课程：管理学、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源规划与开发、旅行社经营管理、旅游心理学、导游实务、市场营销学、旅游法规。
本专业为4年制本科，授予管理学学士学位。