含化学和应用化学化学・理学学士（化生系，0635-8520378）培养目标：培养掌握现代化学的基本理论、基本技能，具备创新精神、实践能力和社会适应能力，掌握化学分析及其应用方法的应用型高级专门人才。
毕业生主要面向科研机构、高新技术产业、环保、医药、商检等部门，可以在化学及其相关领域从事教学、研发、管理等工作。
主要课程：无机化学、分析化学、仪器分析、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理、配位化学、有机合成、无机合成、立体化学、生物化学、化学热力学、波谱分析、化学化工文献检索与利用、化学教学论、高分子化学等课程。
应用化学・工学学士（化生系，0635-8520378）培养目标：培养具备坚实的化学基本理论、基本技能和工程技术知识，受到应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练的应用型高级专门人才。
毕业生主要面向科研院所、高新技术产业、化学化工、医药、环保、商检等领域，能够从事产品开发、应用技术研究、工艺流程设计技术管理等工作。
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理、机械制图、化工制图、有机合成、无机合成、化工仪表及自动化、精细化工工艺学、波谱分析、生物化学、高分子化学、油脂化工工艺学、计算机在化工设计中的应用等课程。