该专业培养掌握系统的风景园林科学的基础理论、基本知识和实践技能，具有相应领域的理论研究、应用技术、科技开发和行政管理能力，能适应园林、城建、旅游、经济和社会发展需要的风景园林科学高级专门人才。
主要课程有美术、园林设计基础、风景园林艺术、园林建筑、园林工程、城市园林绿地规划、风景园林设计、园林工程概预算、计算机辅助园林设计、园林树木学、花卉学、园林植物栽培等。
毕业生适合从事园林绿化建设与管理、风景园林规划与设计、旅游规划与管理、园林植物生产与经营、城市规划与建设、风景园林科学研究与教学、环境保护与管理等工作。