汉语言文学专业学制四年，授文学学士学位。
培养目标：本专业培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能，能够在中等学校、职业技术学校进行汉语言文学教学和教学研究的教师、教学研究人员及其他教育工作者。
培养要求：本专业要求学生掌握汉语言文学的基本理论和基础知识，具有整理和分析古今语言文学文字材料的能力、解读分析和鉴赏文学作品的能力和设计实施语文教学的能力；具有较强的写作能力和良好的语言表达能力；掌握资料收集、社会调查、论文写作等科学研究的基本方法，具有初步的科学研究能力。
主要课程：语言学概论、现代汉语、古代汉语、文学概论、中国现代文学史、中国古代文学史、外国文学史、写作、美学、中学语文教学论等。