化学工程与工艺专业:化学工程与工艺研究和解决的是以石油、天然气、煤、生物物质等为原料，生产各类化学产品（包括药品、食品、材料等）为中心，以提供技术上先进可靠、经济上合理的生产方法、原理、设备与流程等成套技术，将化工原料转变为化工产品为目的的方法和过程。
包括有机化工、无机化工、精细化工、环境化工、材料化工、生物化工等众多领域，覆盖面广，既是一个历史悠久，为社会进步做出重大贡献的学科，又是一个充满生机与活力的重要学科。
本专业主要培养学生化学工程与化学工艺等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练；具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。
主修课程：无机化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、计算机在化工中的应用、现代仪器分析、化工工艺学、化工设计、化工过程分析与合成、环境微生物学、环境生物学、环境生态学、环境化学、环境监测、环境质量评价、环境规划及管理、水污染控制工程、空气污染控制工程等课程、涂装与涂料、精细化工反应原理与合成、精细化工概要、精细化工反应设备与工艺计算、高分子化学与物理、纳米物理、纳米材料工艺学、纳米材料分析技术等课程。
毕业去向：本专业毕业生能在化工、医药、环保、食品、能源、轻工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
本专业下设以下几个特色方向：环境化工方向：为本世纪的热门科学，是环境科学、化学、化学工程、物理学、生物学之间的新兴交叉学科。
主要研究化工污染的产生与防治，清洁生产与绿色化学，与环境有关的化学、化工规律，环境管理与法规，环境治理的一般方法等。
培养能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、高等院校从事工程设计、技术改造和规划、设计、施工、管理、教育和研究开发等方面工作的高级工程技术人才。
精细化工方向：精细化工是化学工业的重要分支，是21世纪重点发展的化工领域。
它具有高技术、多品种、更新快、商品性能和附加值高等特点。
学生在学习化学和化工基础课的基础上，主要学习有关精细化学品合成原理、工艺、分析和设备等课程，重点培养学生从事精细化工生产过程优化、革新改造、开发设计和新产品研制的基本能力。
毕业生可在化工、轻工、日化、医药等领域从事科研、技术开发、设计、生产及管理工作。
材料化工方向：材料化工是化学工程与材料科学交叉的一门新学科。
本专业方向学生除学习有关化学、化工基础知识外，主要学习材料物理化学性质及材料制备方法，毕业生可从事高级化学材料的性能分析与改进、新材料的研制与开发、绿色环保材料研究以及半导体材料、化学触媒、耐高温材料、耐化学腐蚀材料等新型材料的生产及设计工作，前景十分广泛。