专业简介：本专业以创新能力和实践能力为核心，培养可持续农业生产中急需的土壤与肥料资源高效利用、粮食安全和环境保护有机统一的专业人才。
修业年限四年，授予农学学士学位。
课程设置：主要开设的课程有植物营养与肥料学、土壤学、土壤-植株-环境分析、环境监测与评价、土地资源调查与评价、植物营养研究法、土地管理学、土地利用规划、施肥与环境学、新型肥料研制与应用、设施栽培与施肥、水土保持等。
专业特色：本学科具有硕士学位授予权；部分专业课采用双语教学，同时要求学生具备扎实的数学、化学、植物生理学等基本理论知识，掌握植物营养学、土壤学、肥料学、农业资源利用、农业环境保护、作物学等方面的基本知识与基本原理，具备土壤-植株-环境分析、肥料检验、环境监测、农业化学研究的方法与技能；掌握土地资源调查与评价、环境质量评价、作物施肥、土壤改良、水土保持、固体废弃物资源化利用、农业资源信息管理等技术。
就业方向：毕业生可从事农业、资源利用、土地管理、肥料生产、环保等方面的科研、教学、管理、推广工作。