本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有比较系统的旅游专业基础理论、基本知识和专业基本技能，实践能力和创新精神，有较强的财经类知识背景，有较高的中英文沟通能力，能够在中高端酒店、餐饮业、旅行社、会展及休闲行业承担一线工作岗位的实用型人才。
毕业生就业起点与发展方向：高星级酒店及高档餐饮机构前厅接待、大堂管理、行政楼层咨询服务、外联业务、会务（宴会、商务会议等）策划等工作、高级酒店商务部门市场调研、情报、信息服务等工作；旅行社计调、门市、销售等旅游服务企业从业人员，及各级旅游景区服务工作人员等。