专业介绍
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
计算机应用
关注人数:16次
民族音乐与舞蹈
关注人数:26次
中餐烹饪与营养膳食
关注人数:18次
农村电气技术
关注人数:31次
贵港市白云职业技术学校新闻动态
2023.12
想要彻底地了解一所,那么最好就是亲自到学校里去参观了,所以大家需要提前了解到学校的具体办学地址,邦博尔的小编恰好就为同学们整理好了关于贵港市白云职业技术学校的地址信息,我们一起来看看学校究竟在哪里吧。
2023.12
招生简章包括了学校开设的专业、收费、录取以及联系方式等信息,那么邦博尔小编为大家整理了贵港市白云职业技术学校招生简章详细内容,想要了解这所学校的招生信息,那么就从如下的招生简章开始吧。一、贵港市白云职
2023.12
在网络发达的年代,大家获取信息也是非常方便的了,同学们想要查找一所学校的资料,只需要找到学校相关的网站网址,那么就可以准确地查找到学校的信息了,接下来我们就一起来看看贵港市白云职业技术学校的官方网址和
2023.12
学校的招生计划能够让大家知道今年学校所需要招收的专业人数是多少,并且大家可以为自己想要报读的专业提前做好咨询准备,那么就跟着邦博尔的小编一起来看看这所贵港市白云职业技术学校的招生计划是怎样设置的吧。一
2023.12
只有了解了学校的学费问题,才知道考虑要不要去这所学校报读,那么学校的学费是根据学校的办学性质来决定的,接下来我们就一起来看看这所贵港市白云职业技术学校的专业收费情况吧,以下信息仅供参考。一、贵港市白云