给水排水工程专业培养具有城市给水排水工程、建筑给水排水工程、工业给水排水工程、水污染控制规划、水资源保护及节水产业领域等方面的基本知识和技能，能在水的开采、加工、输送、回收与再生利用这一可持续发展的社会循环中，从事城镇、工业和建筑给水排水工程的规划、设计、咨询、监理、施工、管理、教育和研究开发等方面工作的高级专门人才。
毕业生可在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、大中专院校从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发等方面的工作。
本专业授予工学学士学位。
在市政工程学科具有博士学位授予权，流体力学学科具有硕士学位授予权，在建筑与土木工程领域具有工程硕士学位授予权。
拥有土木工程一级学科博士后科研流动站。