培养目标本专业与加拿大莫哈克应用技术学院合作，培养掌握现代工业管理和系统工程的理论和方法，熟练掌握工业工程专业的基础知识以及相关领域的综合知识，具有熟练的英文听、说、读、写的能力，并具有良好的实际管理系统开发、控制技术和质量分析技术应用能力，能在工厂企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新等工作。
适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的国际化应用型人才。