本专业培养具有过程原理、装备控制技术应用的基础理论，系统掌握过程装备、机械基础、系统控制工程的专业知识，能够从事石油、化工、能源、机械、轻工、环保、医药、食品等相关领域的工程应用、技术开发、科学研究及管理等工作，富有社会责任感、具有引领行业发展潜质、创新精神，实践能力和竞争力强的应用型人才。
主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、机械设计基础、电工电子技术、过程流程机械、过程设备设计、过程装备控制技术及应用、过程装备测试技术、过程装备现代制造工艺学、制冷与热泵技术等。