本专业培养具有较高的职业素养，系统掌握经济学、管理学等相关学科的基本理论方法和现代信息技术手段，熟悉中国企业管理环境，了解国际企业管理惯例，具有较强的规划计划、组织协调、决策支持等专业能力，能胜任工商企业、事业单位、政府职能管理部门以及管理顾问公司等组织和机构的生产运作与管理、经营计划与管理、采购与供应管理、质量控制与管理、项目管理等职能管理岗位的高素质应用型人才。
主要课程：经济学、管理学、组织行为学、人力资源管理、战略管理、会计学、现代企业管理、生产运作与管理、企业经营统计、采购管理、项目管理、质量控制与管理等。