畜牧兽医（动物医学方向）本专业毕业生的主要业务能力包括畜禽疾病临床诊断、畜禽疾病实验室诊断、预防能力和治疗、动物检疫、饲料配合及生产基础等。
开设的课程有动物生理、动物生化、动物解剖、动物疾病临床诊断技术、动物疾病治疗技术、动物防疫与检疫、畜禽及特种经济动物生产技术等。
本专业组织和要求学生参加劳动部颁发的畜牧兽医专业职业资格等级证书。
可从事的岗位工作有：动物医学服务部门、动物生产养殖部门、动物饲料生产加工部门及动物检验防疫部门等。