植物保护专业拥有一支优秀的专职教师队伍，8名教师中有5名专任教师，一名实验员，其中教授1人，副教授4人，讲师2人，高级实验师1人；博士3人，硕士研究生3人。
该专业教师大多数教师长年从事植物病虫害防治工作，具有丰富的理论知识和较高的专业技能水平。
【培养目标】培养基本素质、职业素质过硬的人才：具备植物保护的基本知识、基本技能、实际工作的综合技术能力和全面素质，经过实践技能训练，能在各级园艺、园林部门、农药生产企业、农资营销企业和技术管理单位从事植物保护方面的技术推广、产品销售、执法监督工作，还可在各级各类口岸、海关等从事植物检疫工作的高素质技能型专门人才。
【人才规格】具有爱岗敬业和乐于奉献的精神以及获取新知识、新技能的能力；英文资料阅读能力；植物病虫草害的识别与防治技术、植物病虫害的预测预报技术、生物防治技术、农药及生物农药的安全使用技术等。
【主要专业课程】昆虫基础、植物病理、植物化学保护、植物生长与环境、果蔬生产概论、观赏植物概论、农作物生产概论、有害生物综合防治、果蔬病虫草害防治技术、观赏植物病虫草害防治技术、农作物病虫草害防治技术、田间试验与生物统计、植保机械使用与维护技术、农药经营与管理技术、天敌与资源昆虫、农药分析与残留测定。
【就业岗位】本专业毕业生主要服务于都市型现代农业，就业岗位包括：植保技术员；农药技术员；海关安检员；植物保护推广员；农药销售员；农业技术员等。