专业介绍
酒店服务与管理专业培养目标
培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。
酒店服务与管理专业主要课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
酒店服务与管理专业就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
西餐烹饪
关注人数:30次
中餐烹饪
关注人数:34次
美术绘画
关注人数:27次
市场营销
关注人数:15次
扬州旅游商贸学校新闻动态
2023.12
为适应学校高质量发展的需求,贯彻并执行新一轮人才培养方案以及课程标准,实施有效教学,达成课程目标和人才培养目标;为进一步促进教师适应新的竞争环境中的新要求,明确质量标准,转变教学理念,改进教学方式,提
2023.12
2023年11月1日,扬州旅游商贸学校商贸系陈文娜同学收到了江苏省职业技能鉴定中心颁发的电子商务“技师”证书,该证书是我们商贸系有史以来学生获得的最高等级职业技能证书。商贸系陈
2023.12
9月8日晚上6:00,为了让家长进一步认识到家庭教育的重要性,学习家庭亲子教育的理念和方法,扬州旅游商贸学校在励行楼二楼报告厅举行2023年秋学期家长学校工作会议暨家访月启动仪式,并开展了线上线下亲子
2023.12
9月3日下午,扬州旅游商贸学校在校班级以生命健康关爱、校园防欺凌、心理健康教育、见习与实习安全四大主题,开展了开学第一课安全主题教育活动,呵护学生健康成长,活动取得了较好效果。高一年级以生命健康关爱为
2023.12
11月1日,为进一步激发五年制高职学生语文学习兴趣,提升语文学习和应用能力,培养语文核心素养,扬州旅游商贸学校举行了第二届学生语文学习与应用能力比赛。此次比赛分为五年制高职二年级、三年级、四年级三个组
2023.12
为提升语文组教师教学素养,提高教师教育教学水平,促进教师专业成长以及教师间相互学习、相互交流,扬州旅游商贸学校语文组开展了新教材教学研讨活动。10月26日下午第一节课,语文组陈敏老师开设了一节教学公开