连锁经营管理（非师范类）培养目标：本专业培养了解当代商业连锁经营的发展现状，熟悉商业连锁经营的模式、商业网点开发与管理、连锁商业机构的经营与管理；掌握连锁企业商品管理和营销管理技能；具有较强的商品管理能力、物流管理能力、客户服务能力、外语应用能力、公关及促销能力、电子商务等能力的高素质技能型人才。
主要课程：连锁经营原理、执行力塑造、团队建设与员工激励、商品采购管理、物流配送管理、门店开发与设计、商品布局与陈列、门店销售与服务、商业情报管理、连锁信息系统、门店广告与促销、门店绩效评价、执行力塑造、客户沟通与渠道维护、OSTA-C&G取证课程等。
就业方向：面向连锁零售业及服务业（含百货、超市、仓储商场、会员店、专业店、专卖店等）从事店长或店长助理岗位以及在连锁企业总部从事网点开发、加盟管理、商品管理、信息管理、营销管理、采购配送、客户服务等。
其职业发展岗位为连锁企业的区域主管和营销经理。