专业介绍
酒店管理专业介绍
酒店管理专业创办于1999年,累计培养高素质酒店职业人才4000多人。近年来,酒店管理专业依托国际合作办学和“订单培养”、“现代学徒制”项目,拓宽国内外实习就业基地平台,为学生创设了优异的就业条件,人才培养质量不断提高,办学效果显著。专业学生获国赛中餐服务、西餐服务、鸡尾酒调制等赛项一等奖4项。
酒店管理专业荣誉
教育部首批现代学徒制试点专业、中央财政支持的职业教育实训基地建设项目、省高水平职业院校重点建设专业、省高校“十二五”重点建设专业(群)、无锡市现代学徒制示范项目专业、无锡市重点建设专业、无锡市现代学徒制重点项目
酒店管理专业培养目标
本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力,具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,掌握酒店管理专业知识和技术技能,面向高星级酒店、邮轮、高端餐饮连锁企业的对客服务、领班、主管、经理等岗位群,能够从事前厅、客房、餐饮的对客服务、基层管理、人力资源、营销等工作的高素质技术技能人才。
酒店管理专业主要课程
饭店管理导论、酒店英语、旅游企业信息管理、职业形象管理、跨文化交际、欧美文化、客房服务与管理、餐厅服务与管理、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销、饭店星评解析
酒店管理专业就业岗位
国际高星级酒店前厅部、餐饮部、客房部、销售部、人力资源部等领班(主管、经理),大堂副理、调酒师、咖啡师、茶艺师等岗位。
酒店管理专业校企合作企业
洲际酒店集团、澳门美高梅酒店、迪拜国际机场、喜来登酒店与度假村集团、希尔顿集团、台湾王品餐饮股份有限公司、上井餐饮集团等。
酒店管理专业专本接本学校
南京师范大学、南京晓庄学院、淮阴工学院、盐城工学院等本科院校。
烹调工艺与营养
关注人数:25次
软件技术
关注人数:26次
商务数据分析与应用
关注人数:25次
物流管理
关注人数:29次
无锡商业职业技术学院新闻动态
2024.01
学习是一个循序渐进的过程,不只有努力,还要有坚持下去的勇气。学生与其充满负能量,不如努力学习,现在你学习的知识将来是可以给你带来一定的效益的,不仅仅是金钱方面的,还有心理方面的,所以你要加油,不断的汲
2023.12
对于学生来说选择学校也是非常重要的。想要和优秀的学生一起学习,学校一定要选择好的,好学校的学生也是优秀的,这样你从他们身上学到的习惯也是有利于你提升个人的,学生是需要有自己的想法,不要被社会所同化了,
2023.12
学生在学校的学习是人生的投资,有了现在知识的积累以后才能够胜任更多的工作,解决问题也是需要依靠你的储备,所以学生要有着自己的坚持,不要被社会中的诱惑耽误了,诱惑随时都有,可你的学习时光是有限的,现在不
2023.12
社会中的行业分得比较开,学生想要胜任相关的工作是需要专业性的。所以学生想要在社会中立足要有努力的方向,知识是需要慢慢积累起来的,只有你针对自己的兴趣进行学习,你在未来的工作岗位上才有的放矢,学习的领域
2023.12
学校的存在让学生有书读,但学校的名称不是独一无二的,很容易报错学校,这时候学校的代码就变得重要了。学校的学习和社会中的工作还是有很大的区别的,在学校的学生要明确自己的学习目标,这样在找工作的时候也有更
2023.12
学校的存在让学生有书读,但学校的名称不是独一无二的,很容易报错学校,这时候学校的代码就变得重要了。学校的学习和社会中的工作还是有很大的区别的,在学校的学生要明确自己的学习目标,这样在找工作的时候也有更