印刷技术专业印刷技术方向培养目标：本专业主要面向印刷、包装、出版等企事业单位，培养能从事现代产品印刷图文设计、文字图像处理技术、计算机排版与制版技术、现代印刷包装设备操作、印刷工艺设计与生产管理、印刷营销与业务管理等工作的高级应用型专门人才。
主要课程：印刷色彩学、印前图像处理、图文制作与排版、数码印刷、印刷色彩管理、印刷企业与管理、印刷工艺（精品课程）、文字信息处理与排版、印刷机械等。
职业资格证书：ISO9000内审员、印刷跟单员、印前制作员/高级印前制作员、办公软件高级应用等。
就业方向：面向出版社、报社、广告公司、质量检测部门、印刷包装企业、印刷包装材料生产企业等，主要从事平面设计、印前图像处理、图文制作与排版、工艺设计与制订、质量检测与控制、企业管理、设备维护、设备安装、设备调试、培训及售后服务等岗位。
2010年、2011年，本专业毕业生就业率均为100%。
数字印刷技术方向培养目标：培养具备数字印刷系统新概念，能在印刷传媒业、印刷包装业、广告公司、数字写真业和科研单位担任数字印刷方案策划与工艺设计、生产实施与工艺控制、生产组织管理的高等技术应用型专门人才。
主要课程：数字信息技术、印刷色彩管理、印刷图像处理、数字印前处理、数字印刷技术、数字印刷后加工、数字出版与发行、数字印刷材料、数字印刷工艺设计、数字印刷质量检测等。
职业证书：ISO9000内审员、印前制作员（中、高级）、平版印刷工（高级）证书等。
就业方向：本专业学生毕业后可到多媒体制作公司、报社、出版社、广告公司、数字印刷公司、快印公司、专业电脑制版公司、喷绘写真公司、印刷设备公司，从事数字印刷方案策划与工艺设计、生产实施与工艺控制、生产组织管理等工作。