专业培养目标：模具设计与制造专业是浙江省重点专业、杭州市模具重点学科、杭州市模具重点实验室、浙江省自学考试模具专业主考学校、浙江省模具专业师资培训基地。
学生能在浙江模具行业产业链的各企事业单位从事产品检测与三维造型工作；模具设计工作；模具装配与调试工作；模具加工设备的调整、编程、操作、维护工作；模具的生产、销售、组织与管理等工作。
具有创新精神和创业能力，守法、诚信、敬业和可持续发展的高素质、高技能人才。
职业领域：序号就业岗位职业资格证发证机关1产品检测与造型师模具设计师国家劳动保障部2模具设计师3模具制造工模具制造工4模具主管学生能在浙江模具行业与产业链中从事：产品检测与造型工作、模具设计工作、模具制造工作和模具主管。
核心课程和主要实践环节：专业核心课程主要有：产品检测与造型技术、塑料模具设计（含CAD/CAE）、冲压模具设计（含CAD/CAE）、模具制造技术（含CAM）成型设备控制与操作、模具生产管理。
核心技能培养环节有产品检测与造型师培训与鉴定、模具设计师培训与鉴定、模具制造工培训与鉴定、顶岗实习与毕业设计等。
专业建设概况：模具专业教学团队共有33人（专任模具教师15人，专任模具实训技师5人，企业模具兼职高工13人）。
专任教师中有教授1人、副教授与高工7人、讲师与工程师6人、助教1人、模具技师3人、产品设计师2人。
博士2人，研究生7人。
主持国家、省科技厅、省教育厅、市科技局、企业、学院科研课题82项。
获发明专利8项、实用新型专利12项、软件著作3部、专著2部，公开发表论文116篇。
创建模具研究所，创业公司3家，共主编模具类教材25本。
其中国家“十一五”教材1本，省重点教材3本，特色教材9本，共建各级精品课程9门。
专业负责人罗晓晔教授，浙江大学《机械电子工程》专业毕业，省级名师、模具技师。
全国模具专业教学指导委员会委员、全国模具研究会理事、省级模具专业带头人、浙江省机械类专业指导委员会委员、杭州市模具学科带头人、杭州模具重点实验室主任、杭州职业技术学院模具研究所所长。
本专业拥有校内实验、实训室27个，其中校内模具专业实训场地16个，基础实验室11个。
共有5397m2,投入设备价值约为736.8万元。
模具设计与制造专业实验室为杭州市重点实验室。
校外实训基地共有20个，其中模具软件4个，冷冲模4个，塑料模4个，特种模4个，其他模具4个。
教学实施“从制件到制件、模具成套性”的培养模式，毕业生深受企业的欢迎。
毕业生就业率连续8年达100%，位于全省前列。