培养目标：培养符合国际海事组织（IMO)制度的国际海员培训发证值班标准（STCW78/95),具备机械原理和轮船系统等方面的知识，并能在海洋运输单位，从事现代化海洋船舶轮机技术管理的高等技术应用型专门人才。
主干课程：机械制图、热工基础、机械基础、轮机工程材料、电路与电子技术、船舶电气设备及系统、船舶柴油机、船舶辅机、轮机自动化、轮机维护与修理、船舶管理、轮机英语。
实践实训课程：军事训练、熟悉基本安全培训与精通救生艇筏和救助艇培训、高级消防、精通急救、金工工艺实习、轮机综合训练（船舶电工工艺和电气测试、船舶电站操作、动力设备拆装与操作）、轮机英语听力与会话、电工电子实验、制冷空调装置特性试验、毕业实习等。