培养目标：本专业重点培养能够适应港口生产、建设、管理、服务第一线需要的高技能人才。
要求学生能够掌握必备的航运基础知识和理货与港口业务方面的专业知识，具有较高的外语水平、较强的操作能力和实践能力的高级技术技能型专门人才。
主干课程：现代港口业务管理、港口库场管理、理货英语、船舶原理、积载货物学、理货业务、港口管理等。
课程规划：以就业为导向，以能力为本位，突出技能和岗位要求为目的，以现代港口业务管理理论为指导，以港口库场管理、理货英语、船舶原理与积载、货物学、理货业务、港口装卸工艺、港口管理等为核心课程，使学生掌握港口的基本规程和各项业务，尤其是港口管理和理货的专门技术，具有综合运用所学知识分析和处理相关业务的基本技能。
熟悉掌握理货专业英语，具备相关资料读、写、听、说能力。
毕业发展：我国已经成为世界国际贸易强国，福建省港口企业和外贸企业、航运企业、国际货运代理公司、仓储和物流配送企业急需大量从事港口管理、货物装卸作业管理、理货、船舶调度、国际物流运输、国际货运代理、外贸单证操作、仓储管理、配送管理、客户服务等工作的专门人才，就业前景广阔。