培养目标：培养综合素质高，具有一定海洋技术方面理论知识和较高的技能和实践能力的、能从事本专业及相关专业企业和行政部门的生产、经营、管理的高等技术应用型专业人才。
毕业生应具备海洋环境监测、海洋环境评价、海洋事务管理、海洋新技术的开发与应用的基本知识和能力。
主干课程：普通动物学、有机化学、分析化学、海洋生物学、海洋生态学、生物统计、仪器分析、微生物学、海洋环境化学监测、鱼类学、海洋环境生物监测、海洋环境评价、海洋药物、现代生物技术概论。