【眼视光技术专业】培养目标：掌握视光学基础理论，了解必要的医学知识，能运用现代的技术和手段进行验光配镜，各种眼镜的加工整形，全面掌握隐形眼镜的验配技术，培养具有医学背景的优秀高端技能型眼视光人才。
主要课程：眼科学、眼镜定配技术、隐形眼镜验配技术、眼屈光检查技术、双眼视诊断与处理技术、低视力助视技术、斜视与弱视诊疗技术、眼镜营销实务就业岗位：初始岗位：眼镜行业验光师及配镜人员、隐形眼镜验配人员、验光配镜质量检验人员、社区眼保健人员、眼镜店经营管理人员、低视力康复人员、相近岗位：眼镜生产企业销售助理、眼视光仪器设备营销人员、眼视光教学科研辅助人员、眼科特殊检查技术岗位、双眼视觉训练技术人员、眼视光自主创业岗位。
发展岗位：眼镜行业专业高级验光师、眼镜零售企业管理人员、眼视光相关产品培训专员。
继续深造：继续教育：学生在校第三年可选择参加全国相近专业的专升本考试，继续本科教育学习；毕业后边工作边提高学历，学历提高形式有：眼视光专业本科、也可海外深造学习。
专业特色：学校专业定位：眼视光技术专业是学校重点的专业，拥有福建省一流的眼视光实训中心和来自台湾、行业企业和校内共同组成的优秀师资队伍。
目前本专业在原有培养专业素质和技能的基础上，开设眼镜零售企业准店长、眼镜生产企业销售助理、眼视光专业验配师三个提升方向课程，体现人才培养的高端性。
质量工程：校内拥有是福建省最完善的视光实训中心，也是国际隐形眼镜教育者协会（IACLE）的资源中心，也是目前省内唯一可参加验光技师和高级技师的培训机构。
承办了2013年海峡两岸职业教育合作发展论坛-眼视光领域，福建省第二届验光与配镜行业竞赛，在省内同类专业中拥有良好的声誉。
目前已建立起集统招专科教育、职业技能培训和职业技能鉴定为一体的教学中心。
培养模式：校企合作，合作办学，采取订单式人才培养模式，眼视光技术专业与多家眼科医院、眼镜公司拥有良好的合作基础。
校内学习、眼科医院实习、眼镜生产、零售企业见习实习等多种方式相结合。
毕业后可考取国际隐形眼镜教育者协会（IACLE）的学生认证、高级验光员、高级定配工共三个证书。
需求与就业：近3年就业率100%，主要就业于福建省各大眼科医院的视光诊疗中心和各大眼镜公司。
每年毕业生供不应求，许多企业处于招不到毕业生的情况。
温馨提示：毕业生不能参加执业医师考试。