本专业为福建煤矿安全监察局、福建省安全生产监督管理局牵头委托培养、定向分配就业的专业，面向福建省考生招生（只招男生），学费由联合办学单位全额提供。
本专业培养牢固掌握矿山开采与设计、矿山通风与安全技术、地质测量技术、机电运输技术、生产技术管理等方面专业知识和技能，具有扎实的煤矿开采技术专业的基本理论和方法，能适应煤矿生产、技术、管理第一线需要，具有较强的实践技能，具备德、智、体、美全面发展的能从事矿区开发规划、矿山开采与设计、矿山安全技术、生产技术管理的高素质技能型专门人才。
主干课程：矿山压力与岩层控制、计算机技术、采煤学、井巷工程、矿井通风、煤矿地质、煤矿矿井设计等。
学生毕业后，由联合办学单位安排到辖区范围内煤矿企业就业，从事专业技术工作。
工资标准参照福建省内各地市同行业相应的学历、工种的工资待遇执行。