嵌入式系统工程本专业立足于培养熟练掌握手机等智能移动终端类产品的软、硬件实现技术的技术技能型人才。
培养学生从事工业控制或智能终端嵌入式系统软硬件开发、设计、维护。
软件系统主要学习安卓平台、苹果iOS平台，硬件系统基于ARM系列；培养学生熟练使用开发工具，按照客户设计要求完成智能电子产品的功能模块设计、编码、调试和单元测试工作。
主干课程：Linux系统应用基础,ARM系统结构和原理,嵌入式系统原理与接口技术,嵌入式操作系统-μCLinux,安卓操作系统，IOS手机软件设计、JAVA语言程序设计,ARM系统应用开发技术,嵌入式软件开发技术，智能终端开发技术。
学生毕业后，能够胜任APPS（手机软件开发）工程师，从事安卓或iOS平台下的应用软件开发及调试，以及移动通信手持设备、智能家电产品设备的硬件系统的维护、技术服务等岗位的工作。
该专业为目前技术热点领域，薪资优厚、发展前景好。
嵌入式系统工程（闽台合作班）本专业立足于培养熟练掌握手机等智能移动终端类产品的软件、硬件实现技能的技术技能型人才。
能够从事工业控制或智能终端嵌入式系统软件与硬件开发、设计、维护。
软件系统主要学习基于安卓平台、苹果IOS平台，硬件系统基于ARM系列；培养学生熟练使用开发工具，按照客户设计要求完成相关智能电子新产品的功能模块设计、编码、调试和单元测试工作。
该班为闽台合作班，引进台湾职业教育优质课程资源与教材，专业培养计划中的1/4专业课程，由台湾万能科技大学教师授课。
按照专业培养计划该班第二学年可到台湾联合培养的院校学习一个学期。
主干课程：Linux系统应用基础,ARM系统结构和原理,嵌入式系统原理与接口技术,嵌入式操作系统-μCLinux,安卓操作系统，IOS手机软件设计、JAVA语言程序设计,ARM系统应用开发技术,嵌入式软件开发技术，智能终端开发技术。
学生毕业后，能够胜任APPS（手机软件开发）工程师，从事安卓或IOS平台下的应用软件开发及调试，以及移动通信手持设备、智能家电产品设备的硬件系统的维护、技术服务等岗位的工作。
该专业为目前技术热点领域，薪资优厚、发展前景好。