本专业培养熟悉现代制冷与空调技术专业理论，掌握制冷与空调技术职业技能，具备制冷与空调技术综合能力，适应社会需求面向生产、建设、服务、管理的技术技能型人才。
主干课程：热工与流体力学基础、电工基础、工程制图与CAD、机械基础、电气控制基础、制冷与空调、制冷压缩机与设备、制冷装置自动化、单片机与可编程控制技术、冷库设计、集装箱制冷、暖通空调，等等。
本专业毕业生就业前景广阔，主要从事制冷与空调等相关设备和工程的管理、设计、制造、维修、销售、技术服务工作等，职业岗位是从事现场设计与施工管理、设备运行维护、工艺员、生产管理（班组长、车间主任）、质量检验、产品性能试验、销售及维修等技术和管理的工作岗位。