培养目标：专业定位于培养具备大学专科层次的园艺专业的基本理论、基本知识和基本技能，能在花卉生产、经营企业和园林管理等领域和部门从事与观赏园艺有关的生产技术指导、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作，有较高理论水平和较强实践能力的高等技术应用型人才。
主要课程：植物学、花卉学、观赏树木学、草坪学、园林规划设计、计算机辅助绘画、插花艺术与盆景、园林病虫害及防治、无土栽培、设施园艺、组织培养、观赏植物育种学、观赏植物栽培与养护、现代园艺装饰设计、观赏植物贮运技术等。
就业方向：本专业毕业生能从事园林植物栽培与养护管理、插花和盆景制作、园林规划设计、园林工程施工、监理及管理等方面的工作。