培养目标　　本方向面向旅游行业第一线，培养适应市场经济建设需求，以乘务服务行业高标准突出“三美（心灵美、形体美、行为美）二能（服务技能与语言技能）一通（闽台文化通）”目标的培养，使学生成为能够在国内旅行社、国际旅行社、旅游景点景区等相关旅游机构从事实际操作和管理工作，特别能适应航空运输服务等岗位群所需要的德、智、体、美全面发展的，具有良好的职业道德和服务意识的高素质技能型专门人才。
报考条件：　　①五官端正，肤色好，面部、颈部及手部无明显疤痕、斑点等，身体健康，身材匀称；　　②身高：女生162cm－173cm，男生173cm－185cm；　　③无色盲、色弱，女生矫正视力c字表0.5以上，男生裸视c字表0.7以上（或治疗后达标）；　　④口齿清晰，听力正常，无精神病史，肝功能正常，无慢性病和传染病。
主干课程　　服务礼仪、乘务英语会话、乘务日语会话、民航旅客服务、导游基础、形体舞蹈与仪态训练、英语视听、现场急救、服务心理学、现场模拟导游等就业方向　　本专业毕业生除在各类企事业单位从事旅游服务接待、乘务与管理等工作，还可在各类企事业单位从事礼仪、餐饮服务等工作，其适应的职业岗位（群）为：　　1、国内和国际各大航空公司民航乘务员、民航安全员；　　2、从事机场地勤、VIP服务、值机、票务、要客服务等工作；　　3、从事铁路乘务服务、海洋邮轮服务等工作。
　　4、三星级以上宾馆、酒店的中西餐服务、前台接待服务以及相应管理工作；