本专业面向理工类招生，培养模具设计与制造技术人员，具备模具应用生产管理、模具维修和维护的高技能型应用性人才。
本专业建有冷冲压、塑料成型实训中心、逆向工程实训室、数控实训中心、CAD/CAM实验室等实践基地，实训场所完善，设备齐全。
主要课程有模具技术基础、冲压模具设计与制造、塑料模具设计与制造、数控技术与编程、CAD/CAM等，进行工具钳工、普车、数车等职业技能培训，同时开展工具钳工职业技能鉴定即双证式教育。
机械工业成为建设海峡西岸先进制造业基地的引擎，模具技术水平的高低，已成为衡量制造业水平高低的重要标志，并在很大程度上决定着产品质量、效益和新产品的开发能力，其发展对产业配套能力的提升和促进产业聚集优势的形成将起到重要作用。
这几年来，模具行业的合资企业、独资企业和私营企业，都得到了快速发展，该专业将为机械、电子等行业分层次发展提供有力的人才支持。
该专业是紧缺型专业，毕业生可在企业、事业单位从事金属材料、塑料等制品的成型工艺设计、模具的设计和制造、解决生产现场模具制造工艺及装备技术问题等，就业前景广阔。