我院建筑装饰工程技术专业始建于2004年，至今已有三届225名毕业生，目前在校生201人。
建筑装饰工程技术专业面向建筑装饰行业中高层次人才需求，培养掌握建筑装饰的基本理论和专业知识，能从事建筑装饰设计、建筑装饰施工与管理、建筑装饰监理等实际工作的高等技术应用性专门人才。
　　本专业已建立起一支结构合理、专兼结合的“双师”素质专业师资团队，教学理念先进，理论水平高，实践技能突出。
专任教师12名，兼职教师9名，专兼职比例为1.33:1；专任教师中，具有建筑装饰企业工作经历的教师5名，占41%；专任教师中，“双师”型教师6名，占50%。
　　本专业的实践实训设施不断得到加强。
现有画室、材料实验室、装饰CAD实训室、建筑装饰构造实训室、工程管理实训室、工程造价实训室等校内实验实训室，拥有济南万泰装饰公司、济南爱仕普规划建筑设计公司、山东金缔装饰公司、北京欧根装饰有限公司等15家相对稳定的校外实践教学基地，满足了实训教学的需要，提高了学生的实际动手能力。
　　本专业一直重视教学改革，提高教学质量。
依据人才需求量比较大的职业岗位群，制订“一专业、两方向”的分方向教学模式，突出职业能力倾向性，强化职业技能。
实训项目不断创新，突出了计算机技术在装饰工程中的应用。
突出装饰工程组织与管理实践能力培养，开展工程施工实训的项目教学。
突出装饰工程造价实践能力的培养，开展实际装饰工程预算编制的项目教学。
　本专业始终坚持以就业为导向，提高学生的就业能力，拓展学生的就业领域。
积极推行特长生导师制，已完成特长生课题16项，培养了特长生近百名；实行行业认证，积极推行双证书制度。
本专业学生专业综合能力强，职业技能突出，连续两年在全国高职高专建筑类专业优秀毕业设计作品比赛中获得二等奖、三等奖，毕业生就业率达到95%以上。