培养目标:本专业主要培养适应面向陶瓷设计与制造相关企业第一线，从事陶瓷工艺品设计、生产技术工艺控制与管理，掌握适应信息化时代和大工业生产条件下的陶瓷设计、制造理论与专业技能; 具有本专业所需的系统知识结构和核心技能的“能制作石膏模具， 会配制陶瓷釉料，懂陶瓷生产制作”高级专业人才。

主干课程:陶瓷工艺学、陶瓷成型技术、拉坯、陶瓷装饰技术、陶瓷颜料应用及配置技术、模具制作、陶瓷坯釉料制备技术、工艺品设计与制作等。

就业方向:在陶瓷企业从事陶瓷产品加工、工艺品设计和制造、陶瓷原料加工、陶瓷成型、陶瓷烧成、模具设计与制造、产品设计与制作、陶瓷生产管理等工作。