培养目标：培养具有旅游管理基本知识，掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能，组织协调能力强，具有较强英语应用能力的国际豪华邮轮公司高端服务管理专门人才。
就业方向为丽星、歌斯达、加勒比等国际知名邮轮，从事前台接待、餐饮部领班、健身房工作人员、人事助理、免税店销售员、出入境协管等工作。
开设课程：旅游管理、海洋旅游学导论、现代酒店管理、涉外公关礼仪、商务礼仪、摄影技术、综合英语、英语视听说、英语口语、海乘专业英语等课程。