专业介绍
培养目标:
坚持立德树人的培养目标,面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门,培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。
主干课程:
烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。
机械设计与制造
关注人数:20次
数控技术
关注人数:24次
汽车机电维修
关注人数:75次
汽车电子技术
关注人数:22次
贵州航空工业技师学院新闻动态
2023.12
贵州航空工业技师学院无人机应用技术专业介绍:养目标:本专业培养掌握无人机飞行技术和熟练操控技能,掌握无人机技术的基本理论和基本技能。能够从事无人机航拍测绘、数据处理、植保作业和飞行操控。具备无人机生产
2023.12
贵州航空工业技师学院汽车钣金与涂装专业介绍:培养目标培养掌握汽车专业理论知识,能独立进行汽车碰撞修复、汽车油漆喷涂和汽车美容装饰,从事汽车整形与美容工作的高技能人才。主要课程汽车材料、AutoCAD、
2023.12
贵州航空工业技师学院汽车检测与维修技术专业介绍:培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和汽车构造、汽车维护、汽车检测与故障诊断、汽车维修业务接待等知识,具备汽车维护、汽车故障诊
2023.12
贵州航空工业技师学院模具设计与制造专业介绍:培养目标培养掌握从事模具设计与制造所必须的专业知识、专业技能的技术应用型人才。主要课程计算机应用基础、计算机绘图、数控机床编程与操作、冷冲压工艺与模具设计、
2023.12
贵州航空工业技师学院焊接技术及自动化专业介绍:焊接技术及自动化专业培养目标本专业主要学习工程材料与热加工、焊接自动化控制、金属材料焊接、焊接结构生产、焊接产品质量检测、焊接生产管理等知识,具备焊接结构
2023.12
贵州航空工业技师学院汽车营销专业介绍:培养目标培养适应我国汽车产业需要的,具有良好的政治素质、文化修养、职业道德、服务意识,德、智、体、美全面发展;掌握现代汽车的基本理论和技术、汽车整车及配件营销的理