主要课程:旅游英语、酒店英语、外事实务、旅游英语听说、导游基础、导游实务、旅游政策与法规。
培养目标:本专业培养掌握较扎实的英语语言基础知识和旅游行业知识，具备运用英语进行涉外旅游活动的接待、组织、营销能力，能够在旅行社、景区、酒店、餐饮部门等单位从事中英文导游、出境领队、咨询、管理、酒店客房餐饮服务及其他涉外工作的高素质技能型专门人才。
就业方向:本专业毕业生主要面向旅游业/服务业等行业企业，担任海外领队、全陪导游员、地陪导游员、景点景区导游员、客房餐饮服务员及管理人员等工作。
核心证书:大学英语四级、国家级导游证（英语）。
师资情况：专任教师33人，其中，研究生以上学历者61%，讲师及以上职称67%，外教7人。
教学团队师资力量雄厚，教学科研能力强，获评“省级教学团队”殊荣。
实习就业单位：日照海峡国际旅行社、日照凯莱国际旅行社、山东中青旅行社等。