培养目标：培养具有较强的英语听、说、读、写、译能力，掌握旅游专业知识和技能，从事旅游业管理和服务工作的应用型高级技术人才。
主要课程：旅游学概论、酒店服务与管理、旅游心理学、旅游公关与礼仪、英语听说、英语阅读、英语翻译、导游基础知识、酒店英语、导游业务、主要客源国概况、酒店人力资源管理、旅游经济学、旅游市场营销、旅游政策与法规等。
就业方向：面向旅游管理、旅游服务、涉外宾馆、饭店等企事业单位，从事旅游业管理、导游、翻译和文秘等工作。