旅游管理（导游方向、酒店管理方向）培养德智体美全面发展，掌握旅游服务与管理知识，具备较强的专业操作技能，具有良好职业道德，适应旅游业服务、管理第一线需要的高技能型人才。
主要课程有旅游概论、导游业务、旅行社经营与管理、饭店管理概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理等。