一、培养目标本专业通过对旅行社管理、导游业务知识、酒店行业相应岗位必备基本理论和专业知识的学习，培养具备良好职业道德，熟练掌握导游讲解技能、具备礼仪服务接待、导游陪同服务、应急问题处理、旅行社经营与管理能力、前厅客房餐饮服务与管理、酒店规划、酒店营销等专业技能，能够胜任博物馆景区景点定点讲解、导游、计划调度、产品销售、旅行社综合业务和旅行社门店管理以及星级酒店前厅客房餐饮服务与管理、酒店规划、酒店营销等岗位工作的高技能人才。
二、主干课程导游基础、酒店管理概论、导游实务、导游政策与法规、旅行社经营管理、旅游市场营销、湖湘文化、湖南导游讲解、前厅客房服务与管理、酒店电子商务、酒店英语三、实训基地本专业校内实训室功能齐全，设施先进，导游讲解、旅游音视频制作、摄影等实训室和自办旅行社。
在校外建立了株洲、凤凰、张家界等大型旅行社为依托的10余家规范的实习就业基地。
四、职业资格证书中文、外语导游资格证；旅游咨询师；人力资源管理师；礼仪培训师；茶艺师五、就业方向主要从事旅行社的导游工作，旅游市场开发、景区设计与规划工作，旅游管理部门、星级酒店、餐饮企业集团的管理工作和旅游景点景区、博物馆、展览馆的讲解工作。
本专业与省内外多家单位建立良好合作关系，每届毕业生就业率均达100%，实现了高薪就业，受到用人单位一致好评。
同时，每一位同学都有机会参加全日制对口专升本和自考专升本学习。