中药专业为中药学类方向传统专业。
该专业将极具优势的系统性的中药学训练与校内中药制剂实训车间、校外中药种植、中药炮制、中药房、中药制药企业等实训基地相结合，共同培养能在中药生产、检验、流通、使用和开发领域从事中药鉴定、设计、制剂及临床合理用药等方面工作的高级应用型专门人才。
培养目标：本专业的学生将受到系统的中药学专业的基本训练，掌握中药学基本理论、基本知识、基本技能以及与其相关的药学、中医学等方面的综合知识与技能。
具备中药制药、中药鉴定、中药炮制、中药调剂、中药质量控制及评价的基本能力。
主要课程：中医基础理论、药用植物学、中药学、实用药物学基础、中药鉴定学、方剂与中成药、药事管理与法规、中药药理学、中药炮制学、中药药剂学、中药化学、中药制剂分析、药品市场营销等课程。
就业去向：医院药房及社会药房的中药调剂，中药饮片及制剂生产企业中药的种植管理、中药鉴定、生产、质量控制、营销及中药研究、中药新药开发等技术工作。
就业去向：医院药房及社会药房的中药调剂，中药饮片及制剂生产企业中药的种植管理、中药鉴定、生产、质量控制、营销及中药研究、中药新药开发等技术工作。