畜牧兽医专业代码：510301专业培养目标：培养能够掌握动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术的高级技术应用型专门人才。
专业核心课程与主要实践环节：畜禽生理、畜禽饲养、家畜环境卫生、动物繁殖、畜禽传染病、家畜病害防治、动物生产与销售、微生物检验、饲料配制与质量分析、畜禽饲养管理、综合训练、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：畜禽养殖、饲料、兽药企业及管理部门，从事畜禽饲养管理、繁殖改良、疾病诊断治疗，养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销及与专业有关的管理等方面的工作。