旅游管理（文理兼招）培养目标：本专业培养学生具有旅游管理的基础理论和专业知识，掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、酒店等领域工作的基本能力和基本技能，具有创新精神的旅游服务和管理的高素质技能型人才。
主干课程：旅游学概论、导游基础、导游业务、陕西导游、旅游法规与旅游职业道德、旅行社经营与管理、现代饭店管理、中国旅游地理、中国客源国概况、旅游资源开发与管理、旅游英语、旅游心理学、旅游公关与礼仪等。
就业方向：从事旅行社、酒店管理工作；在旅游度假村、风景名胜区从事导游工作和旅游管理工作等。