专业介绍
旅游服务与管理培养目标
旅游服务与管理专业简介 一、培养目标: 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
旅游服务与管理专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力,能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识,协调人际关系的能力;具有继续学习,应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新,勇于创业的能力。
旅游管理
关注人数:19次
烹饪
关注人数:15次
饭店服务与管理
关注人数:16次
旅游服务与管理
关注人数:16次
贵州旅游学校新闻动态
2023.12
贵州旅游学校旅游服务与管理专业介绍:旅游服务与管理培养目标旅游服务与管理专业简介一、培养目标:使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表
2023.11
贵州旅游学校旅游管理专业介绍:旅游管理培养目标旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部
2023.11
贵州旅游学校烹饪专业介绍:烹饪培养目标本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,
2023.11
贵州旅游学校饭店服务与管理专业介绍:饭店服务与管理培养目标:培养掌握现代酒店业的管理与服务所需的基本知识与技能,具有在星级酒店与铁路客运部门从事服务与管理工作能力的中等应用型人才。饭店服务与管理核心课