专业介绍
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标:培养具有一定的餐饮文化,具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能,具备一定的创业能力,不断适应现代化烹饪产业发展的实用型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业主要课程:烹饪原料知识、餐饮管理基础知识、饮食营养与卫生、厨房管理、热菜( 川菜 )、凉菜、面点制作、食品雕刻、烹饪原理、菜点创新与设计等。
中餐烹饪与营养膳食专业具备技能:掌握烹饪技术,能制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜等,掌握中西面点制作、火锅、卤烤、食雕、拼盘、筵席西餐等制作技术。通过考核,可获得相关工种职业资格书。
中餐烹饪与营养膳食专业就业方向:毕业可以从事酒楼房方面,也可以从事营养师等职位,或选择自主创业。
建筑工程施工
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汽车运用与维修
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中药
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文秘
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云南轻工业学校新闻动态
2023.12
云南轻工业学校是云南地区的一所职业学校,是很多学生心中满意的学校。下面邦博尔招生网为大家整理的云南轻工业学校的专业名单和专业介绍。云南轻工业学校专业名单:文秘、中药、汽车运用与维修、建筑工程施工、工程
2023.12
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2023.12
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2023.12
孩子找学校,家长关注学校环境的孩子不同,更多的是关注学校的收费。下面小编跟大家整理的云南轻工业学校学费情况。一起去看看吧!云南轻工业学校招生专业:文秘、中药、汽车运用与维修、建筑工程施工、工程造价、汽
2023.12
不少家长都在考虑学生中考后选择就读什么学校,报读什么专业。为了让更多的家长些能够了解,小编为同学们整理的云南轻工业学校招生简章,供同学们参考。云南轻工业学校招生专业:文秘、中药、汽车运用与维修、建筑工
2023.12
云南轻工业学校2021年录取分数线暂未公布,预计在2021年6月份公布。以往数据表明中职学校在划定录取分数线时,通常以考生当地普高招生分数线为基准分数线。云南轻工业学校录取分数线最低分录取分数线356