老年服务与管理专业培养目标：本专业旨在培养适应社会主义市场经济需要，熟悉我国老年工作的法规政策，满足城市建设、管理和服务第一线需要，牢固掌握本专业必备的老年社会工作、老年护理保健、老年营养膳食、老年服务管理、老年用品开发与经营等方面的知识和技能，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高素质技能型专门人才。

老年服务与管理专业主干课程：老年社会学、老年理论与实践、老年社会工作、老年护理、老年营养与膳食、老年产业管理、老年机构经营与管理等。

老年服务与管理专业就业方向：本专业毕业生可以在各种社会福利机构、疗养院、养老机构、非政府组织等从事老年服务和管理工作;也可以在经验积累的基础上，进行自主创业。