专业介绍
培养能适应市场经济条件下各种类型的中西点企业的服务与管理人员。要求既掌握本专业必须的理论知识,又具有较强的服务接待能力。具有运用食品安全生产知识、菜点文化背景和中西方饮食文化的讲解、审美和设计等等的能力。
教学实施过程中,每个模块的教学内容都要按照理论教学和实践教学相结合的原则。边进行理论教学,边安排学生进行实际操作。在理论教学上,由任课教师按教学计划的安排组织教学。在实践操作中,由带班师傅或实训老师按操作规程指导学生进行实操技能训练。
核心课程:烹饪概论、烹饪心理学、公共关系、烹饪文化、烹饪法规、烹饪企业经营管理、烹饪营销、人力资源管理、烹饪会计学
计算机应用与维修
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护理
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烹饪(西式烹饪)
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汽车运用与维修
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武汉城市英才技工学校新闻动态
2023.12
武汉城市英才技工学校护理专业介绍:培养具有良好职业素质、人际交往与沟通能力,熟练掌握护理操作技能,能在各级各类医疗卫生和社区卫生及健康管理服务机构从事临床护理、社区护理、康复护理、健康服务等工作,具有
2023.12
武汉城市英才技工学校烹饪(西式烹饪)专业介绍:培养能适应市场经济条件下各种类型的中西点企业的服务与管理人员。要求既掌握本专业必须的理论知识,又具有较强的服务接待能力。具有运用食品安全生产知识、菜点文化
2023.12
武汉城市英才技工学校计算机应用与维修专业介绍:培养目标本专业培养面向计算机硬件、计算机软件等行业,能够从事计算机软、硬件开发、计算机产品营销与服务等工作的高素质技术技能人才。掌握电子技术和计算机组成与
2023.12
武汉城市英才技工学校汽车运用与维修专业介绍:主要以汽车维修行业人才的基本依据,面向汽车市场相关企业各岗位。以提高学生的职业实践能力和职业素养为宗旨,通过综合和具体的职业技术实践活动,帮助学生积累实际工