培养目标：培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，既适应我国养老行业需要，又具有标准化、专业化、国际化的保健意识和管理理念，并具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力。

核心课程：老年生理与心理概论、老年人常用照护技术、老年人综合能力评估、老年人沟通技巧、养老机构运营管理、老年人活动策划组织、老年人康复保健技术、专业核心技能鉴定。

就业范围：掌握老年保健与管理的基本知识和技术技能，面向卫生和社会服务等行业的健康管理师、其他健康服务人员、社会工作者等职业群，能够从事老年人身心康复保健服务岗位、老年人能力评估员岗位、养老机构技术主管岗位工作的高素质劳动者和技术技能人才。