专业介绍
西式烹饪主要课程
烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。
西式烹饪就业方向
在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。
学前教育
关注人数:17次
护理
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航空服务
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四川国盛技工学校新闻动态
2023.12
四川国盛技工学校计算机网络应用专业介绍:计算机网络应用专业方向培养掌握计算机网络基本理论和基本技能,具有计算机网络硬件组网与调试,网络系统安装与维护,以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才,计算机网
2023.12
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2023.12
四川国盛技工学校商用飞机维修专业介绍:除了商用飞机维修专业,四川国盛技工学校还开设了护理、学前教育、康复治疗、汽车制造与装配、铁道车辆运用与检修、高铁动车服务与管理、旅游服务与管理、动漫设计与制作、航
2023.12
四川国盛技工学校航空服务专业介绍:航空服务发展前景旅游业及相关产业的蓬勃发展,使越来越多的商务和度假旅客在交通方式上改变观念,选择飞机出行势必带动民航业的蓬勃发展。我国正处于从“民航大国&
2023.12
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2023.12
四川国盛技工学校动漫设计与制作专业介绍:动漫设计与制作专业培养目标动漫设计与制作专业培养具有扎实的绘画基本功与创新能力;熟悉剧本的创作与改编;掌握分镜绘制、动漫造型设计、角色场景设计、角色动作设计、表