培养目标：本专业主要面向日用陶瓷、建筑卫生陶瓷及其它陶瓷行业的企事业单位，培养在陶瓷生产第一线能从事陶瓷制品生产各工序的操作、技术服务与管理，且能从事陶瓷新产品、新工艺的开发、设计与研制等工作岗位，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想政治素质和职业能力，肯吃苦耐劳，敬业精神和团队精神较强。思维逻辑性较强，有良好的分析问题与解决问题的能力，思想开拓进取，具有职业生涯可持续发展的高素质技能型专门人才。

主要课程：无机与分析化学、硅酸盐物理化学、陶瓷坯釉料制备技术、陶瓷成型技术、陶瓷干燥与烧成技术、陶瓷生产检测与控制技术、陶瓷机械设备、陶瓷装饰技术等。