专业介绍
主要课程
中、西式面点的种类与特点、化学原料与色素、香精、中、西式面点原材料选用、饮食营养卫生、面点企业经营管理、馅料的种类与制法、发酵皮类与蔬松原理、生产场地的技术管理知识与成本核算、西式面点师(中级)等。
技能考证
中式面点师(中级)、西式面点师(中级)
就业方向
主要为高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业、从事西式烹调与餐饮管理等工作、也可在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等。
计算机网络运用(网站开发与维护)
关注人数:17次
汽车技术服务与营销
关注人数:19次
现代物流
关注人数:20次
汽车检测与维修
关注人数:19次
广州华风技工学校新闻动态
2023.12
广州华风技工学校电子商务专业介绍:培养目标培养从事电商业务、网络销售、市场策划、网络营销、办公室计算机基础操作等中级技能人才。就业方向从事基本的文字、表格、数据计算的处理及与此相关的计算机基础操作的岗
2023.12
广州华风技工学校会计专业介绍:培养目标培养具有良好的政治素质与道德修养、高度社会责任感和敬业精神,掌握会计的基本理论和基本技能,具备熟练的会计核算、电算操作以及财务管理等综合能力,并具有较强的涉税业务
2023.12
广州华风技工学校幼儿教育专业介绍:主修课程音乐、美术、舞蹈、琴法、普通话、儿童英语、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、教师口语、教师礼仪、阅读与写作、儿歌弹唱、儿童舞蹈创编、幼儿园玩教具制作、幼儿教
2023.12
广州华风技工学校数控加工(数控铣工)专业介绍:专业课程电工基础、机械基础、机械技能实训、公差配合、金属工艺学、铣工工艺学、计算机绘图、数控编程、数控加工工艺。合作企业广州德技科有限公司、广州德善数控有
2023.12
广州华风技工学校西式烹饪专业介绍:主要课程西式烹饪绪论、烹调的基本原理、原材料的选购与保管(西式)、饮食营养卫生、热菜与冷菜的制作、西式菜肴的供应形式、厨房生产场地的技术管理知识与成本核算、西式烹调师
2023.12
广州华风技工学校中西式面点专业介绍:主要课程中、西式面点的种类与特点、化学原料与色素、香精、中、西式面点原材料选用、饮食营养卫生、面点企业经营管理、馅料的种类与制法、发酵皮类与蔬松原理、生产场地的技术